موضوع: الكباب الملوكي الخميس يونيو 05, 2008 4:07 pm
الكباب الملوكي
نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة الحجم مفرومة القليل من الطحين خبز مقطع بشكل منتظم طماطم عصير طماطم ملح وفلفل
- اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , اشويه على الفحم أو في الفرن . - اقلي الخبز بالزيت و دعيه جانباً . - رتبي نصف الخبز في صينية فرن , ضعي فوقه الكباب المشوي و غطيه بباقي الخبز المقلي . - رتبي شرائح الطماطم فوق الخبز ومن ثم اضيفي عصير الطماطم . - ضعي الصينية في الفرن الى ان ينشف العصير
libya in my heart ملك مشارك
عدد الرسائل : 84 العمر : 26 المدينه : بنغازي ليبيا تاريخ التسجيل : 30/07/2011
موضوع: رد: الكباب الملوكي الخميس أغسطس 04, 2011 7:13 pm
الخميس يونيو 05, 2008 4:07 pm
